Common name: Dianthus
Scienctific name: Dianthus chinensis L.
Provenance: ตะวันออกเฉียงใต้ของทวีปยุโรป
สรรพคุณ: น้ำมันระเหย น้ำตาล วิตามินเอ
Common name: Cosmos
Scienctific name: Cosmos bipinnatus Cav.
Provenance: เม็กซิโกถึงตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา
สรรพคุณ: ดอกนำมารักษาพิษแมลงสัตว์กัดต่อย รักษาบาดแผล แก้ท้องเสีย
Common name: Ice Plant
Scienctific name: Mesembryanthemum crystallinum.
Provenance: แอฟริกาซินายและยุโรปตอนใต้
Vitamin:ไอโนซิทอล, โพรลีน, วิตามินเอ บำรุงสายตา, เบต้า-แคโรทีน, แคลเซียมสูง
Common name: Snapdragon
Scienctific name: Antirrhinum majus L.
Provenance: ทวีปยุโรป อเมริกา และอัฟริกาเหนือ เมดิเตอร์เรเนียน แถบโมรอคโคและโปรตุเกส จนถึง ตุรกีและไซเรีย
Vitamin: –
Common name: Mizuna
Scienctific name: Brassica rapa var. nippoinica
Provenance: เอเชียตะวันออก
Vitamin: กรดโฟริก เบต้าแคโรทีน วิตามินซี เอ เค